Céleri rave 1 pièce - Cal. - Cat.1 - France.
Peu calorique (37 kcal pour 100g), le céleri rave est la racine du céleri, à chair ferme et parfumée, légèrement sucrée. A consommer en purée, en soupe, en gratin ou bien cru râpé ou en lamelles à la vinaigrette ou avec du miel.
