Le pâté de campagne au piment d'Espelette : notre recette traditionnelle au couleur basque indispensable au moment du goûter ou du petit déjeuner campagnard. Pur porc fermier, rustique et un peu relevé, idéal pour apprécier un petit beaujolais nouveau*.
Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de porc, œuf, sel, poivre, piment d'Espelette 0.7%
